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Lá Lốt(ラータット)は、ベトナムを代表する調味料として愛されてきたパイパーロロット葉です。香り高い葉を使った 料理は、食欲をそそります。Lá Lốt葉はそのまま食べることもできますが、特に挽肉やエビと一緒に包んで焼くのが一般的です。その風味は、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。
味わい深いLá Lốt葉を使った料理で、ベトナムの文化や風土を感じてみませんか。あなたの食卓を、驚きと感動で彩りましょう。
※葉はしっかりと水洗いしてからご使用ください。食材アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
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